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~ お奨め料理 ~

 

鮎解禁!お待ちかねのスペシャリテが始まりました!

「鮎と夏トリュフのムース、ミントで和えたメロン(又は桃)を添えて

 

カンゾウタケの季節到来

天然ハツタケ、ヤナギマツタケも入荷。

 

イタリアから天然ムースロンサンジョルジュとジロール入荷!

 

北海道産グリーンアスパラ、ホワイトアスパラ

ドイツ産のホワイトアスパラ

 

アスパラガスのポシェ 山形紅花卵のポーチドエッグと赤石さんの生ハムを添えて ラヴィゴットソース

 

       

 

  

 

 

 ~ 営業時間変更のお知らせ ~

 

政府の要請により、新型コロナ感染拡大防止の為、

6月20日まで時短営業させて頂きます。

アルコールもお出し出来ません。

ご了承下さい。

 

  

ランチ

 

12時オープン 14時ラストオーダー 15時クローズ

 

 

ディナー

 

17時半オープン

コースのラストオーダー18

  アラカルトのラストオーダー18時半

20時クローズ

 

 

 

~ 6月の休業日 ~

 

毎週月曜日定休日 

6月17日(木)ディナー

 

 

 

 
      

~ スタッフ募集 ~

 

サービス人及び料理人 募集中