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～　お奨め料理　～

 

鮎解禁！お待ちかねのスペシャリテが始まりました！

「鮎と夏トリュフのムース、ミントで和えたメロン（又は桃）を添えて

 

カンゾウタケの季節到来

天然ハツタケ、ヤナギマツタケも入荷。

 

イタリアから天然ムースロンサンジョルジュとジロール入荷！

 

北海道産グリーンアスパラ、ホワイトアスパラ

ドイツ産のホワイトアスパラ

 

アスパラガスのポシェ　山形紅花卵のポーチドエッグと赤石さんの生ハムを添えて　ラヴィゴットソース

 

  　　　　　

 

  

 

 

 ～　営業時間変更のお知らせ　～

 

政府の要請により、新型コロナ感染拡大防止の為、

6月20日まで時短営業させて頂きます。

アルコールもお出し出来ません。

ご了承下さい。

 

  

ランチ

 

１２時オープン　1４時ラストオーダー　１５時クローズ

 

 

ディナー

 

17時半オープン

コースのラストオーダー１８時

　　アラカルトのラストオーダー1８時半

２０時クローズ

 

 

 

～　6月の休業日　～

 

毎週月曜日定休日 

６月17日（木）ディナー

 

 

 

 
  　   

～　スタッフ募集　～

 

サービス人及び料理人　募集中