～　和田静男ライブディナー開催決定！　～ 

 

あのライブをもう一度！という数多くのリクエストに応え、

再び和田さんがやって来ます！

元ダウンタウンブギウギバンドの名ギタリスト。

彼の演奏とシブい歌声を身近に楽しめるチャンスです。

 

日時　３月２９日日曜日、３０日月曜日　二夜連続開催

１８時１５分開場　４５分～お食事

２０時～～ライブ

 

前菜・メインディッシュ、チーズとシャルキュトリー

シャンパンかビールでスタート。ワインを始めウィスキー、日本酒など

会費１４０００円（お食事、ドリンク、税、サービス料込）

 

ご参加心よりお待ちしております。

（尚、お支払いは現金のみとさせて頂きますことご了承下さい）

 

 

～　フランスからホワイトアスパラ入荷　～

 

ホワイトアスパラと山形紅花卵のポーチドエッグ

ニセコの赤石さんの原木生ハムを添えて

　

 ～　ジビエの美味しい季節　～

 

猪が寒さを乗り越え脂がのるのを待って、ようやくスペシャリテ登場！

岡山猪バラ肉の煮込みを燻煙にかけて　牛蒡ソース　黒胡椒ムース添え

 

フランスからフザン（雉） フォアグラのソース

 

北海道エゾ鹿のポワレ　赤ワインソース、青森からツキノワグマは赤ワイン煮込み

 

         

 

 

～　２月３月のお休み　～

 

毎週月曜日定休

    

 

 

～　スタッフ募集　～

 

サービス人及び料理人　募集中